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“2012第一届全国营养保健品推广与产业资源整合大会”在北京圆满结束

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发表于 2018-4-30 16:55:28 | 显示全部楼层 |阅读模式
  为期三天两夜的“2012首届全国营养保健品推广与产业资源整合大会”于5月27日至29日在清华紫光国际交流中心圆满结束。 会议由中国营养联盟和全球资源联盟主办,中国国际健康协会和国际营养顾问协会协办,北京友协主办。

   来自全国食品保健食品企业领导、营养专家、行业专业人士和营养师100多人参加了会议。 北京大学营养学教授柴维忠就食品安全与营养保健产业的发展作了报告. 他指出,中国的营养和健康问题普遍严重,营养不良现象仍然存在. 据最新统计,中国每年死于慢性病的人数高达800万。 “他提出要注意有毒物质的健康安全和营养安全,营养安全共同构成食品安全的双重结构,而这种双重结构的体系和复杂性需要多种保障措施来维持平衡。 此外,柴教授亦从生活方式和食物安全两方面详细分析了中国居民的健康问题,呼吁市民改变轻视食物业的错误观念,树立科学的发展观,重视食物安全的社会教育和信息交流。

   “健康教育是通过有计划、有组织、有系统的社会教育活动,促进人们自觉采取健康的行为和生活方式,消除或减少危险因素,预防疾病,促进健康,降低残疾和死亡率,提高生活质量。 中国营养协会副秘书长、北京市营养师俱乐部主席王旭峰阐述了健康教育的定义、特点、意义和健康教育经验,指出健康教育对提高全民健康意识、提高全民健康文化素质具有重要意义. 健康教育有利于促进我国营养保健事业的发展,提高全民族的健康水平。

   中国保健协会食品营养与安全专业委员会主席、卫生部首席健康教育专家孙夏树教授还介绍了中国保健食品产业发展的现状和前景,呼吁营养与健康企业明确责任,努力生产营养、健康与安全产品,为广大公众健康生活服务。

   会议结束时还举行了盛大的颁奖仪式,获奖单位和个人纷纷表示,这次会议给他们带来了很多收获和新思路,让他们有信心在今后的道路上把中国的营养保健事业做得更好,使中国人民的生活更加营养健康。

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